Что такое воздержание ?

«Воздержание — это не диета. Оно не означает, что я должна есть как воробушек. Оно также не означает, что нужно отказаться от любимой еды. Лично я ем только ту еду, которая мне очень нравится. Воздержание – это отказ от компульсивного употребления еды и компульсивного пищевого поведения. Это означает, что я могу есть всё, что захочу, если воздерживаюсь от компульсивного пищевого поведения. Я это делаю, имея План питания, то есть, заранее решая, что я буду есть. Я составляю План питания именно для того, чтобы понять, воздерживаюсь ли я от компульсивного пищевого поведения. Если я ем то, что входит в План питания  я соблюдаю воздержание. А любая пища, которую я ем вне своего Плана питания или в большем количестве, чем я планировала, является компульсивной едой. Благодаря Плану питания, в конце дня мне не нужно пытаться угадать, переедала ли я или ела ли я компульсивно. Я просто сравниваю то, что я ела с тем, что я планировала есть. Я не говорю, что избежать компульсивного пищевого поведения всегда легко. Я только говорю, что определить, нарушила ли я воздержание, это просто. Я могу есть всё, что хочу, и сколько я хочу, если эта еда предусмотрена моим Планом питания. Поскольку я знаю, что я сама выбираю свою еду, я никогда не чувствую себя обделённой. Я всегда знаю, что это я имею право решить для себя, что я буду есть, сколько буду есть и буду ли я есть вообще».